Schlagwort: Kochkunst

„La Tapa Típica“ 1. Tag der lokalen Gastronomie in Beniarbeig

„La Tapa Típica“ I Tag der lokalen Gastronomie in Beniarbeig

Autor: Holidaydream Immobilien Costa Blanca Norden

Am Abend des Samstag, den 7. Oktober, von 20.00 bis 23.30 Uhr findet auf der Plaza 9 de Octubre in Beniarbeig die erste Ausgabe von „La Tapa Típica“ statt. Eine gastronomische Veranstaltung, um die kulinarischen Spezialitäten der lokalen Tradition von Beniarbeig zu kosten.

Sie können typische Tapas wie Garnelen mit Mangold, Pfannkuchen de Mullador usw. probieren, die die Bars Ca’l Nay, Das Moss de Segaria, Pastel de Moras, Baret del Bus, Bar Pensioners und die Metzgerei Beniarbeig bieten. Darüber hinaus wird es auch ein Angebot an Weinen und handwerklichen Misteln von Bodegas Xaló geben.

Die Veranstaltung richtet sich an alle Zuschauer in einem familiären Umfeld, in dem Hüpfburgen für die Kleinen zur Verfügung stehen.

Die ganze Veranstaltung wird mit Musik gesetzt werden.

DNA-Festival Gastronómico de Dénia von Quique Dacosta

D*NA Gastronomic Festival of Dénia de Quique Dacosta

DNA-Festival Gastronómico de Dénia von Quique Dacosta

Autor: Holidaydream Immobilien

DNA-Food Festival Dénia werden am 30. September statt und 1. Oktober 2017 alle zwei Jahre, zusammen bringen renommierte Köche wie Joan Roca (El Celler de Can Roca), Engel Leon (Aponiente), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz ) und Jordi Cruz (ABaC), unter anderem Produzenten, Handwerker und andere Gastronomieprofis, um die mediterrane Küche zu entdecken und zu probieren.

Die DNA soll den „Geschmack des Lebens“ als Differenzwert der Region Marina Alta an der Costa Blanca Nord vermitteln.

DNA ist eine originelle Idee von Quique Dacosta. Chef, Sprecher und gastronomischer Kurator der Veranstaltung.

Sehr wenige touristische Destinationen in der Welt haben klimatische, geografische und landschaftliche Werte wie in Dénia. Dazu wir einen Rohstoff von großer Qualität hinzufügen, sowohl auf das Meer und auf den Garten und eine enorm lebendige Tradition, sind wir mit den idealen Bedingungen konfrontieren Dénia Speise Ziel als Weltklasse zu festigen.

DNA wird auch dazu dienen, die Unterscheidung von Dénia als die kreative Stadt der Gastronomie der Unesco bekannt zu machen. Eine wichtige Anerkennung seines Modells des lokalen Nahrungsökosystems, basierend auf der Erhaltung des Territoriums und Respekt für die Umwelt sowie der Verschmelzung von Wissenschaft und Küche mit innovativem Charakter.

Besuch Denia an der Costa Blanca Nord Alicante in Spanien ist ein Genuss für die Sinne, ein festliches Erlebnis, bei dem man den natürlichen und kulturellen Reichtum eines kommunikativen und gastfreundlicher Menschen genießen kann.

(Español) No existe un producto como la gamba roja de Dénia

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