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DNA-Festival Gastronómico de Dénia von Quique Dacosta

D*NA Gastronomic Festival of Dénia de Quique Dacosta

DNA-Festival Gastronómico de Dénia von Quique Dacosta

Autor: Holidaydream Immobilien

DNA-Food Festival Dénia werden am 30. September statt und 1. Oktober 2017 alle zwei Jahre, zusammen bringen renommierte Köche wie Joan Roca (El Celler de Can Roca), Engel Leon (Aponiente), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz ) und Jordi Cruz (ABaC), unter anderem Produzenten, Handwerker und andere Gastronomieprofis, um die mediterrane Küche zu entdecken und zu probieren.

Die DNA soll den „Geschmack des Lebens“ als Differenzwert der Region Marina Alta an der Costa Blanca Nord vermitteln.

DNA ist eine originelle Idee von Quique Dacosta. Chef, Sprecher und gastronomischer Kurator der Veranstaltung.

Sehr wenige touristische Destinationen in der Welt haben klimatische, geografische und landschaftliche Werte wie in Dénia. Dazu wir einen Rohstoff von großer Qualität hinzufügen, sowohl auf das Meer und auf den Garten und eine enorm lebendige Tradition, sind wir mit den idealen Bedingungen konfrontieren Dénia Speise Ziel als Weltklasse zu festigen.

DNA wird auch dazu dienen, die Unterscheidung von Dénia als die kreative Stadt der Gastronomie der Unesco bekannt zu machen. Eine wichtige Anerkennung seines Modells des lokalen Nahrungsökosystems, basierend auf der Erhaltung des Territoriums und Respekt für die Umwelt sowie der Verschmelzung von Wissenschaft und Küche mit innovativem Charakter.

Besuch Denia an der Costa Blanca Nord Alicante in Spanien ist ein Genuss für die Sinne, ein festliches Erlebnis, bei dem man den natürlichen und kulturellen Reichtum eines kommunikativen und gastfreundlicher Menschen genießen kann.